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    旅游美食

    • 中國面點食品

      面點,即正餐以外的小份量食品,它有廣義與狹義之分。廣義的面點,包括主食、小吃、點心和糕點;狹義的面點,則將比較粗放的主食、部分小吃排除在外。從面點演變…
    • 我國著名的五大美食街

      美食小吃是一類在口味上具有特定風格特色的食品的總稱。在我國有比較著名的五大步行街美食街,世界各地都有各種各樣的風味小吃,因當地風俗而異,特色鮮明,風味…
    • 中國最有名的素食

      中國美食,不管是哪個地方的菜系,素食自始至終都是與地方特色菜不相上下的特色美食文化。在漫長的歷史背景中,素食是絕大多數中國人的選取與操作,深受文人雅士…
    • 八道最受老外游客歡迎的中國菜

      中國菜在國外圈粉無數老外,一些老外已經被中餐的美味所征服。如在美國,中餐成為老外最受歡迎的一種外國食物,還發展出一種美式中餐的食物。實際上中國菜在世界…
    • 綠豆湯怎么做才好吃呢

      夏天總是缺乏食欲,總是想著喝水這里共享夏天的夏天,綠豆湯比如說,不僅絲涼,綠豆涼涼,讓人不能拒絕這里介紹綠豆湯的基本做法。第三步是煮到水快干的時候,繼…
    • 中國美食有哪些

      中國除了川菜、魯菜、粵菜、閩菜、蘇菜、浙菜、湘菜、徽菜這八大菜系外,各個省市、地區也擁有飽含當地特色的美食,如東北菜的鍋包肉、本幫菜的上海小籠包、贛菜…
    • 中國八大菜系之魯菜代表菜

      中國菜肴在烹飪中有許多流派。八大菜系之魯菜。宋以后魯菜就成為“北食”的代表。明、清兩代,魯菜已成宮廷御膳主體,對京、津東北各地的影響較大,現今魯菜是由…
    • 中國八大菜系之粵菜代表菜

      粵菜系也是我國八大菜系之一。其形成和發展與廣東的地理環境、經濟條件和風俗習慣密切相關。廣東地處亞熱帶,瀕臨南海,雨量充沛,四季常青,物產富饒。故廣東的…
    • 中國八大菜系之川菜代表菜

      川菜系也是一個歷史悠久的菜系,其發源地是古代的巴國和蜀國。據《華陽國志》記載,巴國“土植五谷,牲具六畜”,并出產魚鹽和茶蜜;蜀國則“山林澤魚,園囿瓜果…
    • 中國八大菜系之湘菜代表菜

      湘菜系即湖南菜,是以湘江流域、洞庭湖地區和湘西山區等地方菜發展而成。湘江流域的菜以長沙、衡陽、湘潭為中心,是湖南菜的主要代表。其制作精細,用料廣泛,品…

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